Welkom bij deel één van de reeks De mensen achter FRANK. Je maakt vandaag kennis met Grace en Mama Rose uit Kenia. Zij gaan vertellen wat een kopje thee voor hen betekent.
GRACE
Op een dag was de thee op en ik moest naar Tanzania
Ik wist dat in Tanzania Keniaanse thee werd ingevoerd, dus ik besloot gewoon te gaan en daar thee te kopen. Het was echt ernstig… ik heb gedurende twee dagen geen thee kunnen drinken.
Als je eenmaal de echte smaak van thee kent, kun je niet meer zomaar elke andere willekeurige thee drinken.
Dat is waarom Kenianen altijd hun eigen thee mee op reis nemen. Persoonlijk vind ik thee erg belangrijk. Ik controleer zelfs de etiketten. Als de thee niet uit Kenia komt, kan ik hem niet drinken. Ik weet het altijd precies als de thee niet van thuis is. Dat komt door de smaak.
Thee is onderdeel van onze opvoeding. We gaan, net als bij maaltijden, samen zitten om thee te drinken. Het is onmogelijk dat ik om 9 uur ontbijt en iemand anders om 10 uur.Wij moeten samen eten, als één familie. Dat geldt ook voor het drinken van thee.
Stel dat je bijvoorbeeld een slechte verhouding hebt met iemand, en je wilt het goedmaken. Mensen zeggen dan altijd: “Laten we samen thee drinken.”
Je drinkt je thee, en dan heb je het ondertussen over het conflict. We kunnen ons geen leven zonder thee voorstellen. Want thee is ons leven; thee houdt ons op de been. Als er mensen zijn die we dagen niet gezien hebben, dan zeggen we altijd: “Laten we samen thee drinken.” Ik denk dat ons sociale leven belangrijk is. Ik heb geen idee wat we zouden moeten zonder thee.
MAMA ROSE
Wij drinken nooit thee in ons eentje. Eerlijk gezegd leven Afrikanen nooit echt alleen.
Wanneer een moeder wakker wordt is het eerste wat ze doet thee zetten. En dan drinken we met z’n allen thee. Er zijn natuurlijk ook andere dranken zoals chocolademelk en koffie, maar Kenianen verbouwen koffie alleen voor de verkoop. De meeste Kenianen houden niet van koffie.
Persoonlijk drink ik losse thee, van mijn eigen plantage.
We verkopen de theebladeren met winst door aan de fabriek, en dan kopen we daar onze thee. Je moet thee uit een grote kop drinken. De tweede kop thee is nooit zo lekker als de allereerste. Daarom moet je er gewoon één nemen, een hele grote.
GRACE
Lees verder:
De mensen achter Frank #3
De mensen achter Frank #2
Reacties (0)
Terug naar News